martes, 19 de marzo de 2013

Mis enlaces para no perderse..

TODO EN ESTE ENLACE

http://descargas-eared.blogspot.com.es/2010/03/libros-descargables-sobre-permacultura.html

INFORMACIÓN GENERAL

http://dosmilbarbas.blogspot.com.es/2008/10/calendarios-de-siembra.html Calendario de siembra, de germinación, de asociación de cultivos..


http://www.picaronablog.com  Huerto urbano, semilleros, germinador, tabla de germinación, principiantes, que plantar y cuando, vídeos, descargar.. lo tenemos todo en esta web, completísima.

http://www.hortelanoyo.net/  Parecido a picaronablog, bastante completo y con artículos interesantes. 


http://elhuertodellopez.blogspot.com.es  Aficionado al huerto ecológico

http://blogdelaelena.blogspot.com.es/search/label/SEMILLERO%20CASERO Pues eso, para hacer un semillero casero, tiene alguna cosa interesante, como podar y entutorar los tomates.

RIEGO

http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=290174  Interesante, apunte para riego en el huerto.

BLOG, APRENDER A USAR Y MODIFICAR.. PARA TORPES!

http://www.oloblogger.com/

Aclarando dudas con la climatología; es lo que hay..


Después de la entrada anterior sobre el bambú, sentí curiosidad por conocer con más detalle datos sobre el clima en nuestra región, así que me puse a buscar información y al final encontré un "tocho" editado por el Principado de Asturias y elaborado en la Universidad de Biología de Asturias, donde analizan a partir de los datos obtenidos en las estaciones metereológicas de la región desde el año 70 hasta el año 2010, y basándose en varios modelos avanzados de predicción, algunos datos interesantes.

Resumiendo unas 90 páginas del tirón, se podría decir con hará más calor y lloverá menos, jejeje.. un buen resumen, ¿no?.  A mi me gustan los gráficos, porque se ve muy bien y muy rápido, ahí los dejo para tomar como referencia.


Tendencias observadas en precipitación y temperatura (1970–2010)

Proyecciones para la precipitación acumulada y la temperatura media anual en el Principado de Asturias.


Análisis de escenarios de cambio climático (2010-2100)





Mapas con los cambios esperados para las distintas estaciones del año













lunes, 18 de marzo de 2013

DENDROCALAMUS STRICTUS...es decir, Bambú

  Ni más ni menos. Hoy me han llegado a casa 100 semillas de bambú procedentes de Francia, es lo que tiene internet, que uno se pone a leer y a veces encuentra cosas que al principio despiertan curiosidad, después interés y al final uno se acaba animando a hacer cosas raras. Digo cosas raras porque "por aquí" (hablo de Asturias) creo que el Bambú es en general un gran desconocido, a pesar de todas sus bondades de las que únicamente mencionaré algunas, y es que existen un total de 89 géneros diferentes que engloban 1.035 especies, que se distribuyen desde el nivel del mar hasta los 4.000 metros de altura en los Andes Ecuatoriales, con esos datos nos podemos imaginar la magnitud y la importancia que tiene esta planta a nivel mundial.


  La variedad que he escogido obviamente no ha sido por casualidad, se debe a múltiples factores.


Semillas de bambú de hierro o bambú de Calcuta
  En primer lugar por su teórica buena adaptación al clima de Asturias, ya que  el bambú de hierro soporta muy bien temperaturas en un rango de -5 hasta los 30 - 35 grados sin problemas, crece en las llanuras y en regiones montañosas hasta una altura de 1.000 metros, y, algo muy importante es un tipo de bambú que únicamente tiene unos requerimientos de agua de 750 mm de agua al año, cantidad que en nuestras tierras sobrepasamos sin problemas, no obstante, si conviene recordar que durante los meses de julio y agosto especialmente es recomendable el riego en caso de falta de lluvias.

  Por lo general los suelos francos, fértiles y de buen drenaje, ubicados en valles y zonas onduladas de montaña son los de mejor desarrollo del bambú. No crece sobre el anegado o suelos pesados ​​tales como arcilla pura o una mezcla de arcilla y cal. Lugares bien drenados con franco arenoso son los mejores para el crecimiento de bambú. La especie se encuentra creciendo bien en las áreas que tienen una precipitación entre 750 mm-4000 mm y florece en las regiones donde la humedad relativa del aire es baja. Prefiere suelo montañoso y es resistente a las heladas y la sequía.

  Referente a la morfología de la planta, indicar que el tallo o tronco principal puede alcanzar de 8 a 16 metros de altura, y de 3 a 8 cm de diámetro, es de color verde, y cuando es jóven su color es azul pálido, mientras que en su madurez se distingue y cambia a color verde sin brillo o amarillo, suele curvarse mucho por encima de la mitad de su altura. 


CRECIMIENTO


Strictus
Plantón Strictus Albino (izqda)
El principal período de crecimiento del bambú es de 2-3 meses durante los cuales alcanzan su máxima altura y diámetro. El desarrollo de las ramas laterales se lleva a cabo durante la segunda temporada de crecimiento. Hay un corto período inicial de 14-18 días que muestra la tasa máxima de crecimiento (22-33 cm / día) con un 25 a 56 por ciento seguido de un crecimiento moderado (11 a 16 cm / día) y el crecimiento lento posteriormente (9 a 13 cm / día).Durante el día, el incremento de la altura es de aproximadamente 40 por ciento en comparación con el incremento de la noche del 60 por ciento. Los meses de junio, julio y agosto es la temporada de mayor actividad vegetativa continua que indica que no existe una periodicidad definida con respecto al crecimiento. 

Existen varios métodos para plantar la semilla, yo me quedo con 2 de los que he leído, uno de ellos es el "manual de instrucciones" que venía con la semilla (en Francés) que he comprado, y otro que he leído en una página en inglés, ambos coinciden en algunos puntos y paso a exponerlas a continuación;

"Inglés"; 
  La germinación varía o tiene éxito en un porcentaje aproximado de 25 a 61 por ciento. Una temperatura de 30 º C y nivel de humedad 50 a 70% en el medio de germinación es ideal para la germinación. Un vivero irrigada con el estándar de las camas hundidas (12 x 1,25 x 0,3 m) es el preferido. Las semillas se trataron previamente durante 24-48 horas en agua fría. Aproximadamente 1/2 kg de semillas se siembran en una cama en ejercicios 24 cm de distancia y ligeramente cubierto con tierra. La germinación comienza después de 7 días y se completa en aproximadamente 17 días. Cuando las plántulas tiene un año de edad, se trasplantan en los hoyos de 30 cm3 espaciadas en cuadros de 6 m x 6 m. Sin embargo, a partir del 2º año de edad las plántulas dar un mejor porcentaje de supervivencia. Las raíces de las plántulas no deben ser expuestos al sol y se debe tener cuidado de que las yemas en los rizomas no están lesionados.

"Francés";

Consejos de siembra para bambús

  Remoje las semillas durante 24 horas en agua a temperatura ambiente ( de 20 a 25 º), sembrar horizontalmente en una bandeja  (con forma de campana preferiblemente) o en pequeñas macetas con buena tierra y un intervalo de 3 a 4 cm entre cada semilla y 1 á 2 mm de profundidad, humidificar regularmente con agua tibia preferiblemente con un pequeño pulverizador y preste atención asegurándose que el suelo no se seque jamás, la temperatura de  germinación ideal es de  25 a 30 º durante el día y de 18º por la noche (puede ponerlo cerca de un radiador  en invierno) con una humedad del 70% (humedad del aire) contribuirá a una mejor germinación que se produce entre las 3 y 6 semanas o más (la tasa de germinación es muy variable, de 25 a 65% en buen estado, a veces más, a veces menos) y luego replantar cada pequeño bambú (cuando tienen entre 8 a 10 cm de altura) en una maceta de 12 a 13 cm de diámetro y dejar así desarrollar las raíces, una pequeña planta con varias  cañas de bambú nacerá dentro de unas pocas semanas, entonces puede replantar en macetas más grandes (5 litros), añadiendo un poco de fertilizante, NPK es de 16-8-12 +  4mgo + oligo elementos (o el más aproximado posible) o añadiendo un poco de abono en su jardín (el estiércol de caballo ideal) y tratar las hojas con un poco de fungicida para que no se enfermen, no lo exponga a la luz solar directa durante la germinación y las primeras semanas de vida (riesgo de quemar las hojas frágiles en la vida temprana).



  Cuando las plantas están bien arraigadas, puede dejarlos en macetas grandes (10 a 30 litros) o replantar en el exterior teniendo cuidado ya que las raíces no pueden soportar heladas el primer invierno o bien esperar a la primavera siguiente a la plantación definitiva.


  La distancia de plantación entre cada pie para una cobertura de 70 a 90 cm en promedio. Si desea conservar las semillas y sembrarlas posteriormente, poner en la nevera (entre 2 y 6 º) en su embalaje original con el fin de mantener la tasa de germinación máxima.
 

PROPIEDADES FÍSICAS Y MECÁNICAS


 Un estudio comparativo con el acero suave se ha demostrado que la resistencia media a la rotura por tracción de Dendrocalamus strictus es casi igual a la resistencia del acero suave. La resistencia límite a la tracción de la muestra de bambú es casi seis veces la resistencia límite a la tracción de acero dulce, de ahí su nombre. 
                

USOS


Añadir leyenda
  En realidad, puede ser un trabajado como la madera. Se encuentra apropiado para recuperación de tierras  en barrancos. Es ampliamente utilizado como materia prima en la fabricación de muebles de bambú , fábricas de papel y también para una variedad de propósitos, tales como la construcción, implementos agrícolas, instrumentos musicales, muebles, etc. Los brotes jóvenes son comúnmente utilizados como alimento. Las hojas cocidas y nodos y la materia silícea se utiliza en la medicina tradicional.





                                        






domingo, 17 de marzo de 2013

Sembrando tomates "Kumato", en casa..


El otro día en el supermercado me fijé en los tomates que tenían a la venta, y entre ellos, sobresalía por su precio y apariencia una variedad denominada "Kumato", de color verde oscuro, del tamaño aproximado de una pelota de tenis y la verdad, de una apariencia perfecta.

En el envase del mismo venía la "historia" de como habían desarrollado esta variedad, y es la siguiente; 

¿Cuál es el origen de los tomates Kumato®?

En los años 70, Luis Ortega acompañaba a su padre a los campos de cultivo de la familia en Adra, un pueblecito costero de Almería. Su curiosidad le permitió descubrir cómo los tomates de los extremos de los cultivos —con más estrés hídrico— tenían un color diferente y un sabor mucho más intenso y dulce. El joven agricultor convirtió su experiencia en un reto personal: cultivar un tomate de auténtico e intenso sabor, de color diferente. Fue así como a orillas del Mediterráneo, el tomate Kumato® acababa de nacer.

Ahora bien, en "San Google" he leído multitud de historias diferentes, desde que son especies híbridas, que tienen propiedad intelectual de una empresa Suiza y por tanto no se pueden usar las semillas para plantar, hasta que vienen de las Islas Galápagos..

A todo esto, en mi casa los hemos probado y nos han gustado mucho, así que los voy a plantar. Lo que si parece ser verdad es que son long life, es decir, que aguantan bastante más tiempo que otras variedades que plantamos actualmente, así que, el pasado día 2 de marzo, después de extraer unas cuantas semillas de uno de los tomates y dejarlas en remojo un par de días las plantamos, y hoy, día 18 ya podemos decir que han nacido el 100% de las que hemos plantado, así que si todo va bien parece que este año podremos plantar unas 8 o 10 plantas y veremos que tal se nos da la cosa..

SEMILLAS DE TOMATE "KUMATO" CON 15 DÍAS (PLANTADAS 2 DE MARZO)




viernes, 15 de marzo de 2013

KIWIS 


  Después de visitar la finca de un buen amigo, Jose Luís, y ver sus plantas de kiwi decidí que esta era una fruta que no podía faltar en nuestro huerto. Me decidí porque según sus consejos es un frutal que se adapta muy bien a nuestro clima, y las cosechas suelen ser muy generosas, y también como en el caso de las fresas, nos gustan a toda la familia.


  Hubiera sido fácil poner la variedad Howard, porque es la que se comercializa en los viveros de la zona, pero después de probar la variedad "Gold" no paré hasta que la pude conseguir en un vivero del sur de España. La razón por la que aquí en Asturias no se comercializa es curiosa, y tiene que ver con la prohibición de aplicar el antibiótico necesario para el tratamiento en caso de sufrir una plaga.

 Por transporte urgente y en perfecto estado me llegaron el 20 de  febrero  4  plantas  hembra  de  unos 60 centímetros  de "Actinidia Chinensis" y un  macho un  poco  mayor "Tomuri"que al día siguiente planté de forma temporal en el huerto.

  El Kiwi es una planta trepadora, de rápido crecimiento, de hoja caduca  y flores grandes y perfumadas que nacen en mayo-junio. Requiere lugares frescos y protegidos. Es una planta dioica, por lo que precisa un macho por cada varias hembras para poder producir sus frutos, en el mes de noviembre. 

  Por lo que he leído hay varias cosas esenciales que se deben hacer para tener éxito con la plantación, es un frutal que sufre si le falta el agua, así que hay que instalarle un sistema de riego para asegurar que durante el verano tenga la humedad y los nutrientes suficientes.

  En nuestro caso optaremos por la forma de cultivo más extendida, que es la de doble pérgola (T-bar), que consiste  ni más ni menos que en elegir a partir del hilo principal dos brotes vigorosos, dejándolos crecer verticalmente y después inclinarlos progresivamente hacia cada lado, sujetos al hilo de sostén que va de poste a poste (en nuestro caso 4,40 mt).
              
                         ESTRUCTURA EN "T"                                                              SOPORTE DEPÓSITO  AGUA


                                                                                                   
FRESAS

 Lo primero que hemos plantado en nuestro huerto familiar han sido fresas, en una primera fase las hemos plantado a finales de noviembre, respecto a  la variedad  lo desconozco, ya que me las ha dado  un  compañero  de trabajo  en forma de  esquejes, que directamente hemos trasplantado allá por noviembre, sobre caballón y protegidos por malla antirraíz.

No ha sido un trabajo fino, pero es la primera vez que poníamos la malla y hemos tardado un poco en cogerle el truco. Esperemos sea un trabajo lo suficientemente bueno que nos den sus frutos..

  
Foto 25/11/2012
Foto 25/11/2012
           
                          

Y hoy, 16 de Marzo mi hermano Marcos ha plantado la  segunda tanda de fresas, de la variedad Albión,  tiene fama de ser una fresa de gran calidad, de  excelente sabor, tiene altos niveles de azúcar y una larga vida útil.

Llevábamos tiendo con ganas de plantarla por la info que  hemos visto por internet, así que al final mi hermano ha podido localizar  unos  plantones  y  ayer  los  recibió  por mensajería, así que hoy los hemos puesto en el  "semillero", es decir, en la zona más protegida del huerto. 

Se puede ver como alguno de los plantones está deteriorado,  seguramente del transporte, con un poco de suerte esperamos  que puedan recuperarse a tiempo.

                       
                            Foto 16/03/2013
                                                                                                            Foto 16/03/2013
   









FRUTALES NUEVOS

Este año hemos plantado varios frutales nuevos, los hemos plantado el 7 de enero, y la elección ha sido;

NASHI NIKISSEIKI (Pyrus serotina o Pyrus pirifolia)
Foto 16/03/2013

En una peral, aunque en realidad lo denominan peramanzano,  fruto con sabor dulce, textura tierna, granulosa, crujiente y firme,  con jugo abundante y de aroma suave, de color blanco- amarillenta. 
 



De momento han pasado un par de meses y presenta buen aspecto, se aprecian claramente las yemas nuevas, a ver si se mantiene así. Maduración a finales de agosto.


CIRUELO ROJO "FORTUNE"

Foto 16/03/2013
Frutal caducifolio de tamaño medio, alcanza alturas máximas de 5-6m. De ramas abiertas y copa esférica.La ciruela Fortune tiene la piel de color rojo oscuro, de pulpa amarillo claro, de textura firme, poco fibrosa y jugosa. De sabor agradable y dulce. Ciruela de alta calidad.
Madura en la segunda quincena de Julio.


De los 4 frutales que hemos puesto nuevos, es el que mejor aspecto presenta, tiene las yemas totalmente definidas y un aspecto estupendo, a ver si sigue por el mismo camino...
Por cierto, todos los frutales se abonaron con cucho a nivel superficial, plantado a cepellón.



Foto 16/03/2013
PERAL "CONFERENCIA" (Pyrus communis)

Árbol de vigor medio, de rápida entrada en producción, fruto  grande, alargado, de  color  verde  con manchas coriáceas muy características. Puede alcanzar 15 metros de altura.
Madura a finales de septiembre.


En este caso también se pueden apreciar los tallos, tiene buen aspecto y todo parece normal, quizás lo único malo es que se ha plantado bastante cerca de los manzanos, y debido al porte que puede alcanzar requerirá una buena poda de formación para evitar futuros problemas.



ALBARICOQUE (Prunus armeniaca)
Desconozco la variedad exacta de este albaricoque, ya 
que no lo he  plantado  yo. Es una  fruta  de forma  casi 
 esférica, de tamaño algo más pequeño que un melocotón, 
Su piel  puede ser blanca,  amarilla,  rojiza  o  anaranjada 
 según  a  cual  de las numerosas variedades corresponda
 el fruto. Los albaricoques  aparecen a mediados del mes 
de Abril, y perduran hasta finales  del mes de Agosto 
aproximadamente. 





                                                                                                                          Foto 16/03/2013





jueves, 14 de marzo de 2013

CALENDARIO DEL MANZANO Y LA SIDRA

Hoy he visto en un libro de Ignacio Abella (La magia de las plantas) una ilustración muy práctica y sobre todo útil que me viene muy bien, poco que decir, ahí lo dejo..